丹波篠山山の芋フェア参加!
11月3日から12月3日まで篠山中の飲食店が参加されます。
当店もオリジナルメニューで参加させていただいています。
その名前は、山芋のアリゴピッツァ!
アリゴとは山の芋のトロロとモッツレラチーズを混ぜ合わせたトロトロのソースです。
篠山ビーフをタップリトッピングしたピザにアリゴソースを更にトッピング!
篠山の食材、篠山ビーフと山の芋、抜群の相性を楽しんでいただきたい逸品です。
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